Notre histoire
Une saveur, une histoire 🌺
Chez Ube Muna, tout commence par un goût : celui de l’ube, cette racine violette emblématique des desserts philippins.
Une histoire de famille 🧑🧑🧒🧒
Née d’un lien fort avec ma culture et ma famille aux Philippines, Ube Muna est une envie simple mais profonde : faire découvrir l’ube en France, tel qu’on le connaît vraiment là-bas, authentique, naturel, sans artifices.
Une envie de transmission 💌
En France, j’ai souvent cherché ce goût… mais les versions trouvées étaient pleines d’additifs ou très loin de ce qu’on mange là-bas.
J’ai donc décidé de ramener un produit 100% naturel, directement des Philippines, avec l’aide de mes cousines.
Le plus grand défi ? Importer cette poudre précieuse jusqu’en France, en respectant la qualité et les normes. Mais le jeu en valait la chandelle.
Avec Ube Muna, je veux partager bien plus qu’un ingrédient : une culture, une tradition, un souvenir d’enfance.
C’est aussi ma manière de faire connaître la cuisine philippine, encore trop peu visible en France.
J’espère que chaque sachet d’ube éveillera votre curiosité, et un peu de gourmandise aussi 💜
Notre produit
100% naturel, 0% compromis 🌱
Chez Ube Muna, tout commence par un goût : celui de l’ube, cette racine violette emblématique des desserts philippins.
Plus qu’un ingrédient : une mémoire culinaire, une fierté culturelle💜
Présente dans presque tous les anniversaires, les glaces, les halaya ou les gâteaux moelleux, l’ube n’est pas qu’un aliment : c’est un souvenir, une fierté, un lien intime avec les Philippines.
“Ube muna” veut dire “Ube first”. Un réflexe pour beaucoup de Philippins, une évidence gourmande. L’ube, avant tout.
Notre mission
Invitation au voyage 🌏
Que vous soyez curieux, passionné de cuisine asiatique, ou simplement en quête de nouvelles saveurs, Ube Muna vous invite à goûter à un vrai morceau des Philippines.
Bienvenue chez nous. Bienvenue chez vous.
Ube Muna. 💜